Neste dia tão importantes queremos homenagear a todas as mulheres. Tão importantes na história da cerveja, convidamos a Sommelière Carla Costa (@costabier) para escrever este texto. Parabéns a todas as mulheres e boa leitura! Mulher pode tomar cerveja amarga? Mulher pode entender sobre cerveja? E fazer cerveja, mulher também pode? As perguntas parecem idiotas, né!? …
Ninguém duvida que todo Cervejeiro ama lúpulo e ama experimentar novos lúpulos. Como todo bom Cervejeiro nós também somos Hopheads e queremos ajudar outros a ter novas experiências com esta flor que tanto amamos. Para isso trouxemos algumas variedades novas ou menos conhecidas do público, mas que tem gerado grande alvoroço em círculos Cervejeiros pelo …
Se você acha que cerveja é coisa de homem, que foi inventada pelos bárbaros caçadores, você está BEM errado! Eu não sei dizer em que momento aconteceu esta inversão de valores, mas desde o começo da coisa, quem descobriu essa bebida mágica, foram as mulheres. Elas são, como se dizem, donas da porra toda. Durante …